Monatsabend im Juni 2024
Berichte von Burgstaller Wolfgang
1. Rückblick:
2. Honigverkostung und Prämierung
Beim Imkerstammtisch am 12. Juni 2024 wurde eine Honigprämierung und Honigverkostung durchgeführt.
8 Imker brachten dazu ihre Honigproben mit, die von Obmann Burgstaller anonym mit einer Nummer
versehen wurden. Aus den 33 anwesenden Mitgliedern wurden dann 6 gezogen, die nach vorgegebenen
Richtwerten die Prämierung durchführten.
Obm.Stv. Habermayer kontrollierte mit einem Refraktometer zusätzlich den Wassergehalt der jeweiligen
Honigproben und dieser Wert wurde ebenfalls für die Bewertung herangezogen.
Diese Bewertung war für jeden Imker eine äußerst interessante Erfahrung und man kann mit Fug und Recht
sagen, dass die Welser Imker ein hervorragendes Produkt mit hoher Qualität vertreiben.
Anschließend probierten dann alle Anwesenden die mitgebrachten Honigproben und gaben zusätzlich
noch ihre Meinung dazu ab.
4. Allfälliges: